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世界一流的廚藝大師與大衛杜夫攜手打造

 



調配藝術、手工工藝和時間付出是製作手工上等雪茄和烹飪珍饈佳餚的核心價值所在。世界級名廚與大衛杜夫的調配大師結合他們的理念:堅持使用純正原材料、支持本地農業可持續性發展,以及對細節和質量的專注與把控,共同打造出精緻優質的大衛杜夫名廚系列2021 。

 

大衛杜夫調配大師與四位世界級名廚: Juan Amador、Norbert Niederkofler、Masa Takayama和Jorge Vallejo強強聯手。非凡的大衛杜夫名廚系列2021丘吉爾型雪茄結合了他們出色的才華與核心理念。

共同的理念

大衛杜夫名廚系列2021體現了堅持使用純正原材料、支持本地農業可持續性發展,和精益求益的核心價值觀,這都可以從該系列採用的精心培植多米尼加煙葉中體會得到 。


JORGE VALLEJO

墨西哥城Quintonil餐廳

世界五十最佳餐廳中的第二十四名

 

"這支雪茄茄套茄套採用了墨西哥的煙葉,把傳統雪茄工藝和調配創意相融合,令身為墨西哥人的我感到欣喜和自豪。"

 
 

 

 

 

NORBERT NIEDERKOFLER

意大利南蒂羅爾Alpinn餐廳合夥人

米其林三星

 

"大衛杜夫和我有著相同的價值觀,唯有與供應商直接溝通,了解食材的特質和供應鏈,才能產出優質的農作物,確保可持續性發展,以及努力為顧客創造美好難忘的時刻"

 
 


 

 

 

JUAN AMADOR

奧地利維亞納Amador餐廳

米其林三星

 

"我堅信,我們要讓生活激發我們的創作靈感,不停進步及嘗試新事物”


 

 

 
 

MASA TAKAYAMA

美國紐約Masa餐廳

米其林三星

 

"我認為大衛杜夫與我們都專注和堅持在自己熱愛的事情,追求卓越。這支名廚系列雪茄定義了上等雪茄的創新風味。"

 

 




 


品享體驗

 

 

這支優雅的雪茄以豐富的奶油味輔以胡椒和雪松木的味道開啟一段非凡的旅程。中調以花香為主,但又與咖啡和肉桂的味道相平衡,最後以令人愉悅的焦糖味結合可可和雪松的味道作結。與優質的陳年威士忌是完美搭檔。
 
以精細的手工製作,採用四種陳年的多米尼加茄芯煙葉,並由墨西哥茄套裹在一起,最後包上絲般光滑的厄瓜多爾茄衣。這是一款令人振奮的非凡雪茄。
 
規格: 丘吉爾型 (Churchill)
尺寸: 7” x 48 RG
濃度: 3/5
品享時長: 60-75分鐘

 


設計&創新

 
大衛杜夫名廚系列2021雪茄盒以優雅和創新的多功能包裝呈現,並採用陶瓷和有機木材製成。陶瓷雪茄盒可作為雪茄灰缸使用,配有四個雪茄槽口,木質蓋子可作為托盤使用,以放置雪茄、酒杯和雪茄配件。絕對是收藏家的完美之選。
 

限量9,700盒,每盒內含10支雪茄