Audry Excéption Fine Champagne Cognac

1950년대에 Audry 부동산이 폐쇄된 후, Bernard Boisson은 1978년에 오래된 재고를 다시 한번 혼합하여 맞춤형 파인 샴페인 코냑 시리즈를 만들기로 결정했습니다. 이 오디 엑세션은 이 코냑 하우스와 그들의 블렌딩 후아르의 궁극적인 표현입니다.

Audry의 Cognac 시리즈 중 가장 오래되고 최고급인 이 매력적인 혼합물은 40~60년된 Grande와 Petite Champagne eaux-de-vie의 아름다운 조합입니다. 이 재고들은 이 엄청나게 희귀한 코냑을 만들기 위해 지하실 주인이 직접 고른 것입니다. 

샤랑테 알레믹 구리 스틸로 증류된 테루아르의 정교한 표현은 스틸의 백조 목 파이프와 함께 포착되었고, 이 파이프에는 풍부한 참나무 통에서 추출된 타닌이 60년 동안 담겼습니다.

카테고리 : 코냑

기원 : 그랑드 샴페인, 프랑스

ABV : 43%

증류 : 구리알렘비 샤랑테 정물

만기 : 수십 년의 풍부한 오크통들

시음 노트

후각 : 오래된 참나무, 구운 배, 아몬드 페이스트, 그리고 누가의 향이 나는 향기로운 음식입니다.

미각 : 참나무 나무와 달콤한 향신료와 함께 바디가 풍성하고 복잡합니다.

피날레 : 란시오의 꽃맛 마무리.