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시가를 가지고 있지만 어떤 술과 페어링해야 할지 고민되시나요? 위스키는 당신의 새로운 멋진 친구입니다! 무한한 조합이 여러분 앞에 펼쳐져 있습니다. 테이스팅을 극대화하는 가장 쉬운 방법은 강한 술과 강한 스모크를 페어시켜 두 가지 중 한 쪽이 압도하지 않도록 하는 것입니다. 또는 더 많은 페어링 가이드 및 아이디어를 읽어 보시는 것도 좋은 방법입니다!
셰리 캐스크에서 숙성된 위스키는 너티 시가와 조화를 이룹니다. 독특한 숙성 과정은 둥글고 풍부한 풍미로 스피릿을 부드럽게 하고 과일 향과 견과류 향을 더 해줍니다. 제네바 익스클루시브(70cl, 53.5%)의 맥켈란 25 년 정통의 1991 다비도프를 추천합니다. 클래식한 맥켈란의 특성을 불어넣고 맥켈란의 우수성의 특징인 시가와 페어링하도록 선택되었습니다.
진귀한 쿠바의 모험을 더하기 위해 고급 위스키와 함께해 보세요. 3W 컴퍼니 40년산 스몰 배치 프라이빗 라벨 블렌디드 스카치 위스키(70cl, 47.8%)는 위스키 수집가의 꿈입니다. 매우 소량으로 생산되는 이 리미티드 블렌디드 스카치 위스키는 버터크림의 감촉과 함께 말린 과일과 달콤한 향신료의 복잡하고 강렬한 풍미를 제공합니다. 따뜻하고 스모키한 위스키의 여운이 당신의 생활에 깊이를 더해 줄 것입니다.
맥켈란 스페이몰트 32년 정통의 1973 GM (Macallan Speymalt 32 Years Old 1973 GM)(70cl, 40%)은 최고 품질의 셰리 캐스크에서 완전히 숙성된 스코틀랜드 싱글 몰트 위스키입니다. 위스키의 첫 맛인 자몽, 오렌지, 단맛이 시가의 스파이시함을 균형 있게 잡아줍니다. 테이스팅은 두 페어링에서 바로 느낄 수 있는 스파이스 언더톤으로 완성됩니다.
위스키 & 시가 골든 페어링 가이드

시가 핀치 테스트는 시가의 신선도를 측정하는 간단하고 미묘한 방법입니다. 시가를 부드럽게 짜내면 시가가 너무 건조하거나 너무 습한지 빠르게 판단할 수 있습니다. 면책 조항: 많은 시가 애호가들은 시가를 너무 세게 누르고는 스폰지처럼 부드럽지 않으면 신선하지 않다고 함으로써 이 기술을 남용합니다. 이것은 사실과 전혀 다릅니다. 핀치 테스트를 올바르게 사용하려면 아래의 조언을 따르십시오.

시가 핀치 테스트 방법
엄지와 검지로 시가 풋을 부드럽게 누릅니다. 적절하게 가습된 시가는 약간 나오기는 하지만 심하게 부드럽지는 않으며 누르는 것을 멈추면 원래 모양으로 돌아갑니다. 많은 남성들이 원치 않는 부드러운 부분이나 바삭바삭한 결이 있는지 확인하기 위해 헤드부터 풋까지 시가를 눌러보는 것을 좋아합니다. 최고의 시가는 처음부터 끝까지 일관성이 있지만 시가를 조심스럽게 누르는 것을 잊지 마십시오. 너무 꽉 짜면 래퍼가 부서질 수 있습니다.
모든 프리미엄 수제 브랜드가 동일한 밀도의 담배로 만들어지는 것은 아닙니다. 일부 시가는 설계상 더 느슨한 드로우를 제공합니다. 다른 것들은 내부에 바인더와 필러 담배가 더 많이 함유되어 있습니다. 그러나 잘 만들어진 브랜드는 상자마다 여러분이 피우는 모든 시가에 같은 일관성을 가질 것입니다.
가습된 또는 건조된 시가
가습도가 낮거나 너무 건조한 시가는 짜도 압축되지 않습니다. 그런 시가는 부서 지거나 딱딱해질 수 있습니다. 시가가 너무 뻑뻑한 것 같으면, 며칠 또는 몇 주 동안 휴미더에 넣어두어 마른 시가담배를 다시 습하게 만들 수 있습니다. 그러나 시가를 너무 세게 눌러 래퍼가 갈라진다면 그 해결책은 거의 없습니다.
핀치 테스트는 휴미더와 습도계가 올바르게 작동하는지 확인하기 위한 빠르고 신뢰할 수 있는 검사입니다. 습도계가 70% RH를 나타내고 있지만 핀치 테스트를 통과할 수 없는 시가가 몇 개 있는 경우 습도계를 다시 보정해야 할 수 있습니다. 아니면, 계절에 따라 담배를 피우는 경향이 있고 얼마 동안 가습 장치를 충전하지 않은 경우 휴미더를 새것이었을 때처럼 다시 시즈닝하는 것을 고려해 보십시오.

배송 후 해야 할 시가 핀치 테스트
핀치 테스트는 또한 여러분이 온라인으로 주문한 시가의 신선도를 평가하는 좋은 방법입니다. 시가 한 상자를 구입하고 일주일 동안 배송 중에 있는 경우 간단한 핀치 테스트를 통해 시가를 피우기 전에 며칠 동안 휴미더에 넣어두어야 하는지 여부를 알 수 있습니다.
정기적으로 즐기는 시가의 일관성에 익숙해지는 것이 좋습니다. 그러면 핀치 테스트를 수행할 때 예상해야 될 것에 대해 알게 될 것입니다.
너무 많이 가습되었거나 부족하게 가습된 시가
다른 쪽에서는 핀치 테스트를 통해 시가 과습 또는 부족 여부를 알 수 있습니다. 지나치게 습한 시가를 짜면 스펀지처럼 압축되고, 보통 어느 부분을 누르든 시가 전체에 걸쳐 압축됩니다. 시가가 과습한 경우 휴미더의 습도를 낮추십시오. 시가를 하루 동안 지퍼락 백에 넣어 습기가 점차적으로 사라지도록 하십시오. 일부 애호가는 정기적으로 시가를 피우기 전에 하룻밤 사이에 휴미더에서 꺼내 둡니다.
시가가 덜 채워지면 스펀지처럼 수축되지만 집었을 때 원래 모양으로 완전히 돌아가지 않을 수 있습니다. 시가는 몇몇 영역에서 덜 채워져 있을 수 있고 반드시 전체가 다 그런 것은 아닙니다. 때때로 덜 채워진 시가는 경험이 부족한 롤러 또는 품질에 대한 낮은 표준으로 만들어진 브랜드로 인해 발생합니다. 핀치 테스트를 통해 품질이 낮은 시가를 피하도록 경고할 수 있습니다.
시가에 있어서 '핀치 테스트'란

자신을 위해 시가를 구입하거나 가장 좋아하는 애호가를 위한 선물로 시가가 필요하든 간에 시가 고르는 법을 아는 것은 필수적입니다. 새롭게 시가를 좋아하게 된 사람이나 선물 구매자들에게 있어서 온라인이나 매장에서 시가 쇼핑을 할 때 중점적으로 봐야 할 부분이 무엇인지 아는 것은 좋은 것입니다. 프리미엄 핸드메이드 시가는 고급 와인과 매우 유사합니다. 담배가 재배되는 여러 국가와 지역, 그리고 시가를 블렌딩하는 시가 제조사에 대해 아는 것은 매우 유용합니다. 그러나 선택 과정을 간소화해 보겠습니다. 시가는 품질, 강도, 비용 면에서 다양합니다. 아래에서 맛, 강도, 크기, 담배, 가격 등 시가 선택을 위한 5가지 주요 기준을 정리했습니다.
맛과 향
맛과 향은 시가 선택에 있어서 가장 중요한 것이어야 합니다. 가격, 포장 또는 사이즈에 대한 선호도와 상관없이 시가의 맛이 마음에 들지 않는다면 여러분은 그 시가를 피우고 싶지 않을 것입니다. 제품 설명과 고객 리뷰를 보고 가장 끌리는 담배 블렌드부터 시작해 보십시오. 이러한 리소스들은 매콤한맛, 단맛, 나무맛, 견과류 맛, 크림맛, 가죽맛 등 시가의 향미에 대한 통찰력을 제공합니다. 많은 요리 용어들이 시가의 맛을 특징짓는 데 사용됩니다. 여러분이 즐기는 음식과 술 종류에 대해 생각해 보십시오. 매운 요리를 좋아한다면 매운 시가가 취향에 맞을 수 있습니다. 시가를 위스키, 맥주, 와인 및 디저트와 페어링 할 수 있습니다. 시가를 선택할 때 음식과 음료에 대한 선호도를 염두에 두십시오.
시가에 대한 미각을 개발하면서 좋아하고 좋아하지 않는 시가를 따라가 보기 위한 시가 일기를 작성하는 것을 고려해 보십시오. 이는 여러분이 좋아하는 시가 제조사나 국가의 다른 브랜드를 시도함으로써 새로운 시가에 대한 탐색을 구체화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
경우에 따라 순하거나 중간 정도 또는 강한 시가를 피워야 하지만 너무 강한 시가는 피우고 싶지 않을 것입니다. 강도에 대해서는 또한 니코틴을 얼마나 함유하고 있느냐를 생각해 볼 수 있는데요. 순한 시가는 낮은 니코틴 수치를 함유하는 덜 강한 담배를 블렌딩한 것입니다. 그렇다고 해서 시가의 강도를 색깔로는 판단할 수 없습니다. 온라인에서 대부분의 시가는 그래픽, 카피 또는 둘 다로 강도를 식별합니다. 매장에서 쇼핑을 하는 경우 직원이 시가의 강도를 알려주어 여러분에게 편한 시가를 선택하는 데 도움을 줄 것입니다. 흡연 후 시가가 너무 강하다고 느껴진다면 시가를 내려놓고 퍼프 사이를 좀 더 늘려서 쉬어가면서 천천히 피우시기 바랍니다. 또한 흡연 전 식사를 하는 것이 가장 좋으며, 시가를 들이마시지 않아야 하는 것을 기억하세요.
다양한 시가의 모양과 크기를 생각해 볼 수 있습니다. 클래식 파레호스 (또는 직선형 시가 크기)에는 처칠, 코로나, 더블 코로나, 고르도, 파네텔라, 로부스토 및 토로가 포함됩니다. 피구라도 (또는 테이퍼 형 시가)에는 벨리코소, 퍼펙토, 피라미드, 토르페도 및 살로몬 등이 있습니다.
시가의 크기는 강도에 영향을 미칩니다. 얇은 시가는 두꺼운 시가보다 더 뜨겁고 빠르게 타오르며, 긴 시가는 처음에는 약하나 끝에는 더 강해집니다. 대부분의 프리미엄 시가는 길이가 4~7인치 사이이고 링 게이지 또는 두께는 38~60 사이입니다. 나와있는 시가 사이즈 수에 압도되지 마십시오. 흡연 시간에 기초해서 선택하십시오. 흡연을 할 수 있는 시간이 1시간 이상이라면 처칠이나 더블 코로나와 같은 더 큰 모양의 시가를 피울 수 있습니다. 45분 밖에 시간이 없다면 로부스토나 코로나를 선택하세요.
담배 및 시가 메이커
담배는 광범위한 범주이지만 여기에는 고급 시가의 구성 요소인 바인더, 필러 및 래퍼 잎이 포함됩니다. 프리미엄 시가는 도미니카 공화국, 니카라과, 온두라스 및 쿠바에서 만들어집니다. 시가에 들어가는 담배는 이들 국가와 다른 많은 중남미 국가에서 생산됩니다. 시가를 더 많이 피울수록, 여러분은 니카라과와 도미니카 공화국의 담배의 맛과 강도에 대해 알게 될 것입니다. 시가 래퍼는 특히 중요합니다. 코네티컷 셰이드, 코네티컷 브로드리프, 에콰도르 하바노, 에콰도르 수마트라, 산 안드레스는 일반적인 래퍼 종류이며, 각각의 프리미엄 시가에 특정한 풍미를 부여합니다.
여러분이 피우는 시가를 블렌딩하는 사람은 그 맛의 설계자입니다. 전 세계 프리미엄 매장에서 볼 수 있는 다비도프, 파드론, 알렉 브래들리 등과 같은 일류 브랜드에서 일정 수준의 품질과 가치를 기대하실 수 있습니다.
가격은 좋은 시가를 선택하는 중요한 요소입니다. 시가 한대의 가격이 우리의 즐거움에 영향을 미칠 수밖에 없습니다. 프리미엄 수제 시가는 저렴한 묶음의 경우 개당 10달러 미만에서 시작하여 사치스럽고 희귀한 시가의 경우 시가 당 40달러 이상까지 올라갑니다. 10달러에서 15달러 선에서 피울 수 있는 수천 개의 훌륭한 시가들이 있습니다. 예산 내에서 훌륭한 시가를 피울 때 다른 더 비싼 시가와 비교해 보면, 좋은 시가를 사기 위해 많은 돈을 쓸 필요가 없다는 것을 알게 될 것입니다.
시가를 선택하는 방법

시가를 가지고 있지만 어떤 술과 페어링해야 할지 고민되시나요? 위스키는 당신의 새로운 멋진 친구입니다! 무한한 조합이 여러분 앞에 펼쳐져 있습니다. 테이스팅을 극대화하는 가장 쉬운 방법은 강한 술과 강한 스모크를 페어시켜 두 가지 중 한 쪽이 압도하지 않도록 하는 것입니다. 또는 더 많은 페어링 가이드 및 아이디어를 읽어 보시는 것도 좋은 방법입니다!
셰리 캐스크에서 숙성된 위스키는 너티 시가와 조화를 이룹니다. 독특한 숙성 과정은 둥글고 풍부한 풍미로 스피릿을 부드럽게 하고 과일 향과 견과류 향을 더 해줍니다. 제네바 익스클루시브(70cl, 53.5%)의 맥켈란 25 년 정통의 1991 다비도프를 추천합니다. 클래식한 맥켈란의 특성을 불어넣고 맥켈란의 우수성의 특징인 시가와 페어링하도록 선택되었습니다.
진귀한 쿠바의 모험을 더하기 위해 고급 위스키와 함께해 보세요. 3W 컴퍼니 40년산 스몰 배치 프라이빗 라벨 블렌디드 스카치 위스키(70cl, 47.8%)는 위스키 수집가의 꿈입니다. 매우 소량으로 생산되는 이 리미티드 블렌디드 스카치 위스키는 버터크림의 감촉과 함께 말린 과일과 달콤한 향신료의 복잡하고 강렬한 풍미를 제공합니다. 따뜻하고 스모키한 위스키의 여운이 당신의 생활에 깊이를 더해 줄 것입니다.
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가습된 또는 건조된 시가
가습도가 낮거나 너무 건조한 시가는 짜도 압축되지 않습니다. 그런 시가는 부서 지거나 딱딱해질 수 있습니다. 시가가 너무 뻑뻑한 것 같으면, 며칠 또는 몇 주 동안 휴미더에 넣어두어 마른 시가담배를 다시 습하게 만들 수 있습니다. 그러나 시가를 너무 세게 눌러 래퍼가 갈라진다면 그 해결책은 거의 없습니다.
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너무 많이 가습되었거나 부족하게 가습된 시가
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시가에 있어서 '핀치 테스트'란

자신을 위해 시가를 구입하거나 가장 좋아하는 애호가를 위한 선물로 시가가 필요하든 간에 시가 고르는 법을 아는 것은 필수적입니다. 새롭게 시가를 좋아하게 된 사람이나 선물 구매자들에게 있어서 온라인이나 매장에서 시가 쇼핑을 할 때 중점적으로 봐야 할 부분이 무엇인지 아는 것은 좋은 것입니다. 프리미엄 핸드메이드 시가는 고급 와인과 매우 유사합니다. 담배가 재배되는 여러 국가와 지역, 그리고 시가를 블렌딩하는 시가 제조사에 대해 아는 것은 매우 유용합니다. 그러나 선택 과정을 간소화해 보겠습니다. 시가는 품질, 강도, 비용 면에서 다양합니다. 아래에서 맛, 강도, 크기, 담배, 가격 등 시가 선택을 위한 5가지 주요 기준을 정리했습니다.
맛과 향
맛과 향은 시가 선택에 있어서 가장 중요한 것이어야 합니다. 가격, 포장 또는 사이즈에 대한 선호도와 상관없이 시가의 맛이 마음에 들지 않는다면 여러분은 그 시가를 피우고 싶지 않을 것입니다. 제품 설명과 고객 리뷰를 보고 가장 끌리는 담배 블렌드부터 시작해 보십시오. 이러한 리소스들은 매콤한맛, 단맛, 나무맛, 견과류 맛, 크림맛, 가죽맛 등 시가의 향미에 대한 통찰력을 제공합니다. 많은 요리 용어들이 시가의 맛을 특징짓는 데 사용됩니다. 여러분이 즐기는 음식과 술 종류에 대해 생각해 보십시오. 매운 요리를 좋아한다면 매운 시가가 취향에 맞을 수 있습니다. 시가를 위스키, 맥주, 와인 및 디저트와 페어링 할 수 있습니다. 시가를 선택할 때 음식과 음료에 대한 선호도를 염두에 두십시오.
시가에 대한 미각을 개발하면서 좋아하고 좋아하지 않는 시가를 따라가 보기 위한 시가 일기를 작성하는 것을 고려해 보십시오. 이는 여러분이 좋아하는 시가 제조사나 국가의 다른 브랜드를 시도함으로써 새로운 시가에 대한 탐색을 구체화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
경우에 따라 순하거나 중간 정도 또는 강한 시가를 피워야 하지만 너무 강한 시가는 피우고 싶지 않을 것입니다. 강도에 대해서는 또한 니코틴을 얼마나 함유하고 있느냐를 생각해 볼 수 있는데요. 순한 시가는 낮은 니코틴 수치를 함유하는 덜 강한 담배를 블렌딩한 것입니다. 그렇다고 해서 시가의 강도를 색깔로는 판단할 수 없습니다. 온라인에서 대부분의 시가는 그래픽, 카피 또는 둘 다로 강도를 식별합니다. 매장에서 쇼핑을 하는 경우 직원이 시가의 강도를 알려주어 여러분에게 편한 시가를 선택하는 데 도움을 줄 것입니다. 흡연 후 시가가 너무 강하다고 느껴진다면 시가를 내려놓고 퍼프 사이를 좀 더 늘려서 쉬어가면서 천천히 피우시기 바랍니다. 또한 흡연 전 식사를 하는 것이 가장 좋으며, 시가를 들이마시지 않아야 하는 것을 기억하세요.
다양한 시가의 모양과 크기를 생각해 볼 수 있습니다. 클래식 파레호스 (또는 직선형 시가 크기)에는 처칠, 코로나, 더블 코로나, 고르도, 파네텔라, 로부스토 및 토로가 포함됩니다. 피구라도 (또는 테이퍼 형 시가)에는 벨리코소, 퍼펙토, 피라미드, 토르페도 및 살로몬 등이 있습니다.
시가의 크기는 강도에 영향을 미칩니다. 얇은 시가는 두꺼운 시가보다 더 뜨겁고 빠르게 타오르며, 긴 시가는 처음에는 약하나 끝에는 더 강해집니다. 대부분의 프리미엄 시가는 길이가 4~7인치 사이이고 링 게이지 또는 두께는 38~60 사이입니다. 나와있는 시가 사이즈 수에 압도되지 마십시오. 흡연 시간에 기초해서 선택하십시오. 흡연을 할 수 있는 시간이 1시간 이상이라면 처칠이나 더블 코로나와 같은 더 큰 모양의 시가를 피울 수 있습니다. 45분 밖에 시간이 없다면 로부스토나 코로나를 선택하세요.
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담배는 광범위한 범주이지만 여기에는 고급 시가의 구성 요소인 바인더, 필러 및 래퍼 잎이 포함됩니다. 프리미엄 시가는 도미니카 공화국, 니카라과, 온두라스 및 쿠바에서 만들어집니다. 시가에 들어가는 담배는 이들 국가와 다른 많은 중남미 국가에서 생산됩니다. 시가를 더 많이 피울수록, 여러분은 니카라과와 도미니카 공화국의 담배의 맛과 강도에 대해 알게 될 것입니다. 시가 래퍼는 특히 중요합니다. 코네티컷 셰이드, 코네티컷 브로드리프, 에콰도르 하바노, 에콰도르 수마트라, 산 안드레스는 일반적인 래퍼 종류이며, 각각의 프리미엄 시가에 특정한 풍미를 부여합니다.
여러분이 피우는 시가를 블렌딩하는 사람은 그 맛의 설계자입니다. 전 세계 프리미엄 매장에서 볼 수 있는 다비도프, 파드론, 알렉 브래들리 등과 같은 일류 브랜드에서 일정 수준의 품질과 가치를 기대하실 수 있습니다.
가격은 좋은 시가를 선택하는 중요한 요소입니다. 시가 한대의 가격이 우리의 즐거움에 영향을 미칠 수밖에 없습니다. 프리미엄 수제 시가는 저렴한 묶음의 경우 개당 10달러 미만에서 시작하여 사치스럽고 희귀한 시가의 경우 시가 당 40달러 이상까지 올라갑니다. 10달러에서 15달러 선에서 피울 수 있는 수천 개의 훌륭한 시가들이 있습니다. 예산 내에서 훌륭한 시가를 피울 때 다른 더 비싼 시가와 비교해 보면, 좋은 시가를 사기 위해 많은 돈을 쓸 필요가 없다는 것을 알게 될 것입니다.
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